Έχουμε πρόσφατα ενταχθεί στον Προαθωνικό Οργανισμό Τουρισμού και του KOUZINA 2020 που φέτος έχει στόχο την ανάδειξη σε ό,τι αφορά την πρωτογενή παραγωγή του Χολομώντα και ειδικά το προιόν “μέλι”. http://www.mountathosarea.org/portfolio-posts/passion-for-honey/

· Είμαστε μέλη και ενεργοί συνεργάτες του Ευρωπαϊκού προγράματος Beepathnet https://urbact.eu/beepathnet
που διεξάγετε στον δήμο Νέας Προποντίδας όπου είναι η κύρια κατοικία μας.

https://sites.google.com/view/beepathnet-melissodiadromes

· Έχουμε δημιουργήσει επισκέψιμο μελισσοκομείο στον Χολομώντα Χαλκιδικής και συγκεκριμένα μέσα στον χώρο της ξενοδοχειακής εγκατάστασης “Απολυμένη Πέτρα”, http://www.apolimenipetra.gr/
όπου από την αρχή έως το τέλος της τουριστικής σαιζόν, θα μπορεί κάποιος να παρακολουθήσει την παρουσίαση και να συμμετέχει στην διαδραστική εμπερία “Bee Day” που θα του παρέχουμε κατά την επίσκεψή του, διάρκειας 2,5 ωρών.

· Είμαστε συνεργάτες με το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας για το Ελληνικό πρωινό , και συμβάλουμε στην προώθησή του, δίνοντας προϊόντα μας στις εκθέσεις που λαμβάνει μέρος, με chef τον κύριο Ιωσηφέλη.

· Συμμετέχουμε
α) στην έρευνα της APIMONDIA www.apimondia.com/en/ : INSIGNIA https://www.insignia-bee.eu/ έρευνα με επικουρικούς συνεργάτες για τα εντομοκτόνα σε μελισσοκομικά προϊόντα.
β) στην έρευνα του Πανεπιστημίου Αθηνών από την ερευνητική ομάδα του Καθ. Αναλυτικής Χημείας Νικόλαου Θωμαΐδη, για το Ελληνικό μέλι με γνώμονα τον έλεγχο της αυθεντικότητάς του και την ανάδειξής του σε σημαντικό τρόφιμο διεθνώς μέσω κάποιων δράσεων όπως είναι η δημοσίευση άρθρων σε ερευνητικά περιοδικά για τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του Ελληνικού μελιού
γ) στις εκδηλώσεις και είμαστε μέλη της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Κεντρικής Μακεδονίας http://agromacedonia.gr/

· Διακρίσεις
1) Δύο από τα προϊόντα μας έχουν διακριθεί για το 2019 στον διαγωνισμό “Great Taste” (μέλι βελανιδιάς – 2 αστέρια, οξύμελι- 1 αστέρι)
2) Είμαστε πιστοποιημένοι για βιολογική παραγωγή από την Bio Hellas.

Ως μελισσοκόμοι  δηλώνουμε ότι:
· κρατάμε την ποιότητα και τις προδιαγραφές πολύ ψηλά
· έχουμε επάρκεια μελιού και των υπόλοιπων προϊόντων μας, για λιανική και RE.CA.
· θα θέλαμε να βοηθήσουμε στην προσπάθεια να σταματήσει ή έστω να αντιστραφεί το ποσοστό αγοράς αμφιβόλου ποιότητας μελιού από άλλες χώρες σε σχέση με το Ελληνικό-δικό μας μέλι
· είμαστε πρόθυμοι να συνεργαστούμε μαζί σας και να προτείνουμε- συμμετέχουμε σε διοργανώσεις εκδηλώσεων, γευσιγνωσίας, γιορτών, δραστηριοτήτων που αφορά την μελισσοκομία και τον τουρισμό, την δημιουργία προϊόντων-συσκευασιων με ενιαίο χαρακτήρα

 

 

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *