Βασιλικός Πολτός
Ένα από τα σημαντικότερα και ιδιαίτερα γνωστά προϊόντα, που παράγονται από τις μέλισσες, είναι ο βασιλικός πολτός. Πρόκειται για μια ουσία, πλούσια σε θρεπτικές ιδιότητες, ισχυρά όξινη και με υπόπικρη γεύση. Ο βασιλικός πολτός πήρε το όνομά του το 1788, από τον διάσημο Ελβετό ζωολόγο Frannois Huber και χαρακτηρίζεται από κρεμώδη υφή και ιδιαίτερη οσμή. …